Los ovinos, también conocidos como ovejas o borregos, son especies animales generalmente con fines productivos, ya sea de carne, lana o en algunos países como fuente de producción de leche. Aunque no suelen usarse como mascotas, sin embargo, las pocas personas que presumen tener como mascota una oveja, saben que son animales extremadamente dóciles, quietos y hermosos.

Pues bien, las ovejas se clasifican en dos grupos que son:

• De pelo: que son casi exclusivamente para producción carnicola y en esta se ubican razas como Pelibuey o tabasco, Blackbelly o panza negra, dorper, kathadin, y otras. Cabe mencionar que como es de suponer, estas razas son mas aptas para condiciones climáticas altas, y la cruza entre ellas es lo que hace aumentar su resistencia, así como sus habilidades o cualidades que se quieran obtener del rebaño.
• De lana: Estas razas suelen tener doble propósito y sirven tanto para producción de lana de calidad, así como para producción de carne, dentro de las razas que encontramos en esta categoría, se encuentran Sufolk, hamspire, dorset; cabe destacar que son razas mas propicias para climas templados o fríos, sin embargo, a pesar de ello, son susceptibles a enfermedades respiratorias.

Mas adelante, iremos hablando de cada raza en especifico y de sus características. Los ovinos son una clase de ganado muy apreciado en algunos países, en otros se encuentra aun en desarrollo y las ventajas principalmente se encuentran en que son fáciles de reproducir, necesitan menos alimento, el tiempo de espera para obtener beneficios económicos es menor.